Zo stelt u de Yunio C11 koffiemachine af voor de perfecte koffie
Wilt u het maximale uit uw Yunio C11 huishoudelijke koffiemachine halen? Dan is het belangrijk om uw machine correct af te stellen op basis van uw persoonlijke smaak. Als technische dienst met jarenlange ervaring helpen wij u graag op weg met praktische tips. In deze blog leggen wij stap voor stap uit hoe u de smaak van uw koffie aanpast.
Stap 1: Kies de juiste koffiebonen
De basis van een goede koffie begint bij de keuze van de bonen. Net zoals bij wijn, draait het om persoonlijke voorkeur: er is niet één ‘beste’ boon. Wij raden aan om 100% Arabica-bonen te gebruiken, omdat deze doorgaans een vollere en complexere smaak bieden. Let erop dat iedere nieuwe bonensoort kleine aanpassingen aan de machine kan vereisen.
Stap 2: Pas de maalhoeveelheid aan
De Yunio C11 heeft een krachtige zetgroep die tot wel 16 gram koffie aankan per zetting – iets wat weinig huishoudelijke koffiemachines kunnen. De hoeveelheid gemalen koffie heeft een grote invloed op de smaak en intensiteit.
Zo past u dit aan:
Open het menu via de pijltjes op de machine.
Ga naar Instellingen → Drankinstellingen.
Kies de drank die u wilt aanpassen en druk op het tandwieltje.
Scroll naar beneden tot u bij de koffiesterkte komt (bij gewone koffie is dit stap 1).
Kies een niveau tussen 1 en 5 – hoe hoger, hoe intenser de koffie.
Stap 3: Bepaal de hoeveelheid water
Een simpele regel: hoe meer water u toevoegt, hoe ‘slapper’ de koffie wordt. Wenst u een grotere mok koffie zonder smaakverlies? Verhoog dan de maalhoeveelheid of kies een dubbele zetting.
Stap 4: Fijnheid van de maling aanpassen
De maalgraad bepaalt hoe snel het water door de koffie loopt en hoeveel aroma’s vrijkomen. Een te fijne maling kan leiden tot een verstopte zetgroep en een trage doorloop. Een te grove maling kan resulteren in een slappe koffie zonder body.
Hoe past u de maling aan?
Open het deksel van het bonenreservoir.
Binnenin vindt u de draaiknop voor de maalgraad.
Draai enkel aan deze knop wanneer de molen draait! Dit doet u door een koffie te zetten en tijdens het malen de knop aan te passen.
Verlaag de waarde voor een fijnere maling en sterkere koffie. Verhoog de waarde voor een grovere maling en een mildere smaak.
Pas niet meer dan één stap per keer aan. Zet na elke aanpassing een paar kopjes om het effect te testen.
Extra tip: wisselen van koffiebonen
Wenst u te experimenteren met verschillende soorten bonen? Geen probleem! Houd er wel rekening mee dat dit een invloed heeft op de maling en dat u mogelijk kleine aanpassingen moet doen om de beste smaak te behouden.
Met deze instellingen haalt u het beste uit uw Yunio C11 en geniet u van een heerlijke kop koffie, precies zoals u hem lekker vindt. Heeft u nog vragen of hulp nodig? Onze technische dienst staat voor u klaar! Bezoek onze website voor meer tips of neem contact met ons op.
Lees ook: Onderhoudstips voor de Yunio C11 | Veelgestelde vragen